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今天要介紹最近去的一家400度岩燒餐廳-川布主題餐廳,地址:台中市西屯區朝富二街 1 號。
川布的岩燒是使用澳洲進口的天然火山岩 片, 經過特殊烤箱的燒烤,有400℃的高溫!保持食物原汁原味及養分 ,增加食物的風味, 享受健康零負擔的餐點,體驗400℃岩燒新滋味。
前菜很美的擺飾...
老公的沙拉..和風
水果沙拉
蘑菇濃湯
南瓜濃湯
主餐配菜和沾醬
岩燒小牛排
岩燒雞腿排
飯後甜點飲料
餐廳在七期整體環境很舒服,可以看到窗外的綠樹且空間很寬敞,跟大樓或是市區的餐廳
感覺完全不一樣.岩燒服務很好服務人員會幫忙說明食用的最佳方式和時機,並且幫忙切肉...
這樣好的服務是現在市場競爭下的必要利器。
常常發現有些餐廳經營每況愈下,其實並不是食物不好吃或是裝潢因素,
追根究柢其實是忽略了消費者對服務的感受和要求,也發現有些餐廳一開始
很認真努力的在經營無論食物,服務都對自我要求很高,但是一旦上軌道後
卻任由服務人員怠慢客戶,無理的舉動或是不合宜的回答都讓消費者
望而卻步,最後終還是不敵自然淘汰的命運。
生活裡面處處是教材,社會面相百態就是最好的導師,常常提醒己無論是
生活或是工作上都可以藉以反覆反省做為改進或是學習的最佳
借鏡。共勉之~
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